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 smith&hsu從裝潢、餐具、茶具到食物都是享受

 走的是現代風格,簡簡單單、乾淨俐落

招牌是英式酥餅scone,名號響噹噹

我在台南也吃過不少scone,這回來台北滿心期待來嘗嘗它得厲害

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 店內一旁有販售餐具、茶具、果醬、茶葉

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服務生會先端上不同種類、香氣的茶罐,提供試聞

瓶蓋上有編號,可以對照menu上的說明介紹

既使沒有要點茶類,也可以聞聞看,還滿有趣的

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好喜歡他們家的餐具,圓圓的抹刀好可愛

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尼斯鮪魚沙拉 (沙拉醬我們要求另外放)

一大盤沙拉附上兩大片芝麻魔杖麵包片

醬汁由橄欖油和檸檬汁調配,滿特別的香味

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手工英式酥餅(佐英國德文郡奶油和檸檬蛋黃果醬)

咬下第一口,就知道這不一樣!

濃濃的奶油香,表層酥酥的,裡頭則是帶有水分的濕潤柔軟

一定要先品嘗不抹醬的原味,享受奶油和麵粉單純的香氣

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檸檬蛋黃醬,像蜂蜜檸檬的氣味,酸酸甜甜

德文郡奶油,溫潤的濃郁,不膩口

一層蛋黃檸檬,一層奶油,甜酸之後是一股濃郁,變的有層次感

兩者的混合,相輔相成

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smith&hsu 的scone是我心中的第一名,勝過台南很多下午茶或麵包店

一定要趁熱吃,別閒話家常錯失了美味^__<


smith&hsu (忠孝市府店)

電話: 02-2747-4857

營業時間:AM 10:00 - PM 10:30


地址:台北市忠孝東路五段33號 (捷運市政府站1號出口)

官網:https://www.smithandhsu.com/tw/intro.php

 

 

 

 

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    阿董 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()