奶油董

今天巧遇假日班的最後一堂課，他們要做麵包，老師說我也可以一起分耶!!揪甘心

麵包有三種口味，蔥花、起司、奶酥，我最愛起司了

"先開爐火"如果老師沒有提醒，我大概忘了吧嗚嗚阿呆阿我

香草天使蛋糕

你以為吃了會變天使嗎?nonono~吃再多也只會變胖子而已

是因為他只用蛋白、糖、麵粉、香草粉，成品白拋拋所以才叫天使啦

我不是很喜歡天使蛋糕耶，香草粉和蛋白的味道不太討喜，不過我喜歡QQ的口感

可以來改良一下口味哦 hehe

蒸烤雞蛋牛奶布丁

把焦糖煮壞了................還好老師幫我救回來，

太久沒做都會忘記小地方，好擔心上戰場的時候啊>_< 所以現在回家會乖乖寫檢討筆記

同場加映之胖嘟嘟麵包們

蔥花麵包

蔥花、奶油、胡椒、鹽、全蛋敲一敲喇一喇，就是上面香噴噴的蔥花餡囉!

現在蔥好便宜，所以老師大手筆豪邁地給他抹厚厚的蔥餡

這才叫蔥花麵包啊，外面賣的蔥是點綴用

最後還把餡料的湯汁淋上去(好像叉燒林肉汁)，所以烤出來屁股還黏蛋皮耶，

外面買不到的蔥花麵包加蛋

起司麵包

麵包裡包的是高熔點起司，

我是超級起司控，看到起司會失控，什麼都可以加一點起司，

在包起司的時候很想偷吃一塊ˊˇˋ

滿滿的起司丁，我要爆走了，在心底吶喊:不要奶酥，給我起司~~~~~

奶酥麵包

不喜歡奶酥，感覺像是過香的奶粉味

不過圓嘟嘟的好勾錐

香草天使蛋糕和布丁沒有遇到什麼大問題，噢，其實焦糖液的問題很大=口= 

不過現在出錯，也只能安慰自己，練習是為了出錯，才能改進

知錯能改，善莫大焉，阿們。

我還滿喜歡證照班的老師助教和同學們，大家人都很好呢!

好喜歡一個從台北來台南生活的女生，她好可愛，手作手繪深得我心，個性也討人喜歡

好想好好認識她，和她當好朋友啊!(我好像怪叔叔) 

這陣子台南瘋狂開咖啡廳或餐飲店，烘焙班的同學更是不少人蓄勢待發，

而我又何嘗不是呢? 深怕在我踏入這場遊戲時，伺服器已滿擠不進去.....

加油吧，提升自己，而該犧牲的還是得犧牲。