• 前言

惰性大發,所以一個月後才更新

 所以零零散散


  • 瑣碎

某天一起床滑滑fb瞬間清醒,高雄氣爆,苓雅區

第一次認真感受到人生無常,還好妳沒事,可怕的一夜,提醒我珍惜當下的身旁。

 

七月份,東京各區有很多花火大會,隅田川花火在台灣觀光客間很有名,

但是江戶川區花火,在沒有高樓遮蔽的河堤旁,絕對不會讓你失望,

不過人潮還是多的很噁心,謝謝好心的朋友提前在艷陽下幫大家占位子。

 

 

 

 

 

1

 

花火無法言喻的美,是經過一番精心設計的感動。

沒有建築物或是高大樹木的遮蔽,燦爛的花火一覽無遺,

激動的尖叫拍手,又熱又類屁股又痛都值得了,

沒想到我竟然會對食物以外的事物有這般的彭派。

2

 

 

 

日本的專門學校在暑假的時候,會有很多見學的機會,

到學校參觀、體驗實作、和學校老師談談,

我現在所在的西葛西,有間和語言學校同集團的製菓專門學校,

去見學過一兩次後,決定再留在東京吧,

學校設備環境不錯,老師很親切,西葛西環境我也喜歡

我不追求名氣名校,只想找到適合自己的步伐

3

 

日本人愛乾淨真的令人佩服耶,

進入學校後要先換紅色那雙布希室內鞋,進入廁所還要換另外廁所的鞋子,

見學時,學姊說每天課後要跪著擦地板...恩..應該不是我日文太爛會錯意吧

3a

 

第一次做草莓塔,其實我們實作的部分只有餡料部分,和塔皮塑型及最後裝飾

4

 

第二次作馬卡龍,就真的是從蛋白開始打了,擠了一大盤,能看的就這幾個(羞)

 學校下重本打形象招學生,一般見學都是完全免費,

 實作後當場可以試吃一份還有紅茶配,還有可以帶回家的伴手禮,

 連帶回家的包裝都不馬虎

5

這個禮拜為了找房子、見學,聽了大量啪啦啪啦日文,也絞盡腦力講日文,

 打開耳朵去聽,即使聽不懂;勇敢開口去說,即使全說錯。

 

  • 外食

月島文字燒

月島一整條街都是賣文字燒這類的店(聚集經濟,笑)

通常文字燒、大阪燒、廣島燒都有,可以店員服務,也可以自己來,

但是店內的日本人的鐵盤上都不是xx燒,單點很多肉啊菜啊麵啊,

像吃燒烤一樣,只不過炭烤換成鐵板熱炒

6

久違的迴轉壽司,和爭鮮很像,走便宜路線,

可以直接拿,也可以用桌旁電子螢幕點餐,

然後會放在自己那桌顏色的盤子上,轉過你身旁

(不要偷拿別桌的...)

7

 

  • 餐桌

到朋友家,一起做菜,和大家分享

好快樂,好喜歡這種感覺,雖然會擔心不合大家胃口

8

 

9

東京的野菜店找到像台南菜市場一樣的溫馨,

又在一間餅菓子遇到溫暖。老闆娘是為老太太,不笑的時候有點恐怖,

且聽力可能有點衰退了,講得太小聲加上我發音不準,她有時候可能聽不太清楚,

但是後來有多一些些的交談後,她的笑容很和藹,也很親切地給我們灑必蘇

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蔥花捲餅

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在超市買了一整合納豆,還先查好納豆美味的方法,

打開後,加入附上的醬料,一直攪拌至黏稠後,

到在熱騰騰的白飯上,再撒上蔥花,

說不上喜歡,但也不討厭就是

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烤蔬菜三明治

趁櫛瓜便宜大吃櫛瓜,冰箱裡一定要有存貨才安心

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燻鮭魚三明治

橫紋鍋烙過的長棍

厚厚一層芥末籽cream cheese、鋪上燻鮭魚、水煮蛋

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創作者介紹

奶油董

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