奶油董

 我好~喜歡吃三明治，這陣子更是變本加厲，

最常用法國長棍當皮，裡面有起司是基本，有肉是加分，有半熟蛋是完美。

半熟炒蛋－切達起司－番茄－董媽香煎豬肉片－法國長棍

豬肉用醬油抓醃過，意外發現醬油和起司很搭！

番茄是三明治的和事佬，可以中和餡料的鹹味。

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董媽滷牛腱，不是我在說，這次的滷牛腱超級好吃，好入味，

而且軟度適中，中間的筋軟而不爛，

滷好的當天可以做牛肉鬼子（就是麵疙瘩），冰起來可以當小菜，還可以夾三明治！

法國麵包分別抹上奶油和舖上emmental cheese，進烤箱，

再放上夠味的滷牛腱和小番茄，幸福早餐誕生。

from 松露玫瑰http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27395540

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快炸出來的巧克力磅蛋糕。

奶油、糖、蛋、麵粉、可可粉，很簡單的原料，享受單純的美味，

巧克力香氣四溢，放置隔天味道更融合，

小缺點是蛋糕四周烤的過乾，如果邊邊能和內部一樣柔軟順口會更好。

from 松露玫瑰 http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27395410-%E3%80%8C%E5%90%83%E7%94%9C%E7%94%9C%E3%80%8D%E5%AE%B6%E8%B3%8A%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E8%9B%8B%E7%B3%95

能將純樸簡單的蛋糕，做的讓人感動，那才是真正的厲害，

今天吃到朋友從台北法朋帶回來的老奶奶檸檬蛋糕，感動的轉圈圈，

朋友說我誇張了，但是我是認真瞪大眼睛吃著蛋糕，旁邊還有仙女在跳緞帶舞，

噢！又想衝去台北美食之旅了。