奶油董

天兒啊，中於是第七支籤了，喜憂參半哪!

喜是不用再大量出產我不喜愛的甜點，

優則是離考試又更靠近了，七種組合都練完了，準備好了嗎？

海綿蛋糕

老實說，一開始我真的不怎麼擔心海綿蛋糕，老師也覺得這最簡單，

殊不知我天生的慢動作，致使連最簡單的蛋糕都可以失敗，

再攪拌的時候，動作太慢，讓麵糊都消泡了，無法達致規定的滿模高度，

第二個想都沒想到的是，連脫模都可以亂七八糟，有圖有真相，實在無力再多說。

支離破碎，還好這有好方法可以解決，先拿小刀刮邊再脫模就好。

檸檬布丁派

今天最開心的，莫過於整派皮的速度變快了~~~~~~~

(其實我真的對派皮又恨又愛啊)

檸檬布丁派比想像中的順利許多，但是要一直到填完餡放上成品架才算數，

就在我填完餡，準備整平表面之時，看，手勁不知道在大什麼，把派皮捏碎了一角，

溫柔點好嘛!!!!!!!

絕對不是偷吃....

不得不說最後一支籤的影響很大很大，今天如果是正式考試，

我等於又挑戰失敗了，心都涼了，很涼。

今天整理完回到家已經快晚上11點了，但是心情悶到要內傷，

不想找人討拍拍，不想讓別人在費盡心神給安慰，

所以一個念頭轉身出門去自強跑步，

慢慢跑，向前跑，在這裡沒有所謂失敗與成功，

雖然有人跑在我前面，有人從後頭超越，

但是我們的目標不一樣啊，比較，是沒有意義的，

照著自己的步調，完成自己的目標，收工，回家。